Présentation
L'histoire de Theta Service, c'est avant tout une histoire de passion.
Tout a commencé en 2015, lorsque le chef Lilian Balluet a fait ses premiers pas au lycée hôtelier. C’est là qu’il a appris les bases de la cuisine, du service, et de la gestion, posant les fondations de sa carrière. Au fil des années, il a affiné ses compétences dans divers établissements, allant des restaurants traditionnels aux grandes tables gastronomiques, comme Le Meurice.
Dès l’âge de 15 ans, il a orchestré son premier service de mariage, une expérience marquante qui a renforcé sa vocation. Aujourd’hui, fort de toutes ces expériences, Lilian concrétise son rêve le plus ambitieux avec Theta Service, en mettant son savoir-faire au service de vos événements.
Notre ambition :
Chez Theta Service, nous avons à cœur de rendre la gastronomie accessible à tous. Notre objectif est d’offrir le meilleur de la cuisine, à un tarif abordable. Nous croyons fermement que la grande cuisine ne doit pas être l’apanage d’une élite, mais un plaisir partagé par le plus grand nombre.
Pour nous, la bonne cuisine est avant tout un échange, un lien entre un passionné et un amateur, où chaque plat raconte une histoire et crée des souvenirs.
Nos produits
Notre cuisine puise son inspiration dans les richesses de notre terroir. Chaque plat met en lumière le savoir-faire des maraîchers, vignerons, pêcheurs, et éleveurs locaux. C’est leur travail que nous sublimons dans nos recettes.
Pourquoi nous choisir ?
Expertise culinaire
Menus savoureux, adaptés à vos évènements.
Service clé en main
Choisissez le menu, nous nous occupons du reste.
rapport qualité/prix
Bénéficier de prestations gastronomiques à des tarifs abordables.
Ecoute et accompagnement
Nous vous accompagnons de la première consultations jusqu'à votre évènement.